Acheter local

Un article de decroissance.ch.

Uniterre et la FRACP

La Fédération romande de l'agriculture contractuelle de proximité (FRACP) regroupe la plupart des fermes fonctionnant selon le système des paniers.

D'avantage d'informations sur le site d'Uniterre

Les avantages des paniers de la région

• Vous agissez en consommateur responsable
• Vous favorisez la culture de saison, la biodiversité et les producteurs locaux.
• Vous participez ainsi au développement du tissu économique régional.
• Outre son aspect pratique, la livraison a l’avantage d’être écologique, car elle évite à chacun de devoir se déplacer individuellement en différents lieux pour ses achats.

Vaud

Marchés paysans

L'association Marché Paysan est un lieu riche d'échanges entre consommateurs et producteurs. Les Marchés Paysans véhiculent depuis 12 ans une image dynamique de l'agriculture et permettent à des milliers de familles de se ravitailler en produits frais aux portes de leurs habitations.

La vente directe de produits agricoles implique une relation commerciale directe entre le producteur et le consommateur. Cela signifie que le producteur vend lui-même sa production ou une partie de celle-ci à des consommateurs. Il existe plusieurs formes de vente directe. Les membres de "Marché Paysan" commercialisent leurs productions sous sept formes différentes :

• La vente directe à la ferme
• Les marchés à la ferme
• Les marchés en ville
• Les magasins en ville
• L'agriculture contractuelle de proximité
• L'auto cueillette
• Les produits envoyés par poste

Pour en savoir plus : http://www.marchepaysan.ch

Les jardins du Flon - Les jardins d'Ouchy

Chaque adhérent aux paniers devient membre de l’association Les Jardins du Flon, après paiement d’une cotisation annuelle de Fr. 30.- ou Fr. 20.- (AVS, AI, chômeur, étudiant, apprenti). Il est aussi possible de devenir membre sans bénéficier des paniers. Les cotisations doivent permettre de couvrir les frais administratifs et d’organisation de la distribution des paniers.

En contrepartie, les membres des Jardins du Flon s’engagent à venir chercher leur panier ponctuellement (33 livraisons par année selon notre calendrier) le mardi entre 17h et 20h à la Maison du Peuple ou à la maison de quartier sous-gare. Les personnes qui le souhaitent peuvent se faire livrer à domicile par Vélocité.

Pour en savoir plus : http://www.lesjardinsduflon.ch

Le jardin potager

Nous vous proposons un panier de légumes biologiques que vous pourrez venir chercher chaque semaine (45 fois par an), à un point de distribution proche de chez vous.

Petit panier : Fr. 850.-/ année (45 x 18,90 frs) (payable en 1, 2 ou 4 fois) avec une participation de 3 demi-journées à la production

Grand panier : Fr 1250.-/année (45 x 27,80 frs) (payable en 1, 2 ou 4 fois) avec participation de 4 demi-journées à la production

A son inscription chaque coopérateur/trice acquiert dans un premier temps deux parts sociales de Fr. 100.-- chacune, s'acquitte de son panier de légumes de l'année et de Fr. 20.-- pour les frais de base de conditionnement ( 3 paniers qui restent la propriété de la coopérative). L'abonnement engage le coopérateur/trice pour une année renouvelable.

Pour en savoir plus : http://www.lejardinpotager.ch

L'Agrihotte

A l’initiative de l’Agenda 21 de la Ville de Vevey, dans le cadre de son projet « ville - campagne », l’association l’Agrihotte se propose de créer des liens entre producteurs et consommateurs dans la région de Vevey, dans le but d’encourager la production et la consommation de denrées alimentaires de proximité et de qualité, élaborées dans le respect de la santé et de l’environnement.

Pour en savoir plus : http://www.lagrihotte.ch

Lumière des champs

Lumière des Champs vous propose un abonnement annuel pour un panier de légumes hebdomadaire venant de paysans locaux (48 fois par an du 1er avril au 31 mars).

Laissez-vous surprendre par la diversité ainsi que par les légumes moins connus que les producteurs vous feront découvrir.

Vous choisissez entre deux tailles de panier, petit ou grand. Votre panier sera livré chaque semaine dans un dépôt près de chez vous.

Petit panier : 20 CHF de légumes par semaine pour 1-2 personnes

Grand panier : 30 CHF de légumes par semaine pour 3-4 personnes

Les produits sont frais, de saison, diversifiés, cultivés sans herbicides ni pesticides, et sans aucun apport de produits chimiques. Ils sont disponibles à mesure qu’ils mûrissent. La proximité des producteurs minimise les transports et les emballages.

Pour en savoir plus : http://www.lumiere-des-champs.ch

marchédurable.ch

Une initiative citoyenne qui offre la possibilité de se faire livrer chaque semaine, fruits, légumes, farines, huiles et pleins d'autres produits régionaux. Chacun commande exactement ce qu'il désire sans obligation d'achat. Un raccourci entre les producteurs locaux et leurs voisins consommateurs.

Pour en savoir plus : http://www.marchedurable.ch

Genève

Paniers provenant d'une seule ferme

Les jardins de Cocagne

Le jardin des Charrotons

Terre de Lune

Cueillettes de Landecy

Les Jardins de Gaïa

...

Paniers provenant de plusieurs fermes

L'affaire tournerêve

L'Affaire TourneRêve est une association comprenant 21 membres, soit 13 producteurs agricoles de Genève et 8 consommateurs. Elle veut promouvoir une agriculture contractuelle de proximité en rétablissant un dialogue entre la ville et la campagne. Actuellement, environ 1500 ménages souscrivent chaque année un contrat et des liens se font avec des cuisines, collectivités et points de vente.

POUR UN AUTRE AVENIR DE NOTRE AGRICULTURE Il est temps de penser autrement la relation qui unit le paysan et le consommActeur. La repenser en termes d’interdépendance, de solidarité et de proximité entre la ville et la campagne. L’agriculture contractuelle de proximité, comme l’Affaire TourneRêve, ose croire qu’un autre monde est possible et qu’il existe une autre manière de produire et de consommer à l’écart des conflits commerciaux destructeurs qui agitent les marchés et les sociétés.

L’Affaire TourneRêve revendique des prix rémunérateurs pour l’agriculture. Elle engage les producteurs et les consommActeurs dans une démarche d’échange, de transparence et de collaboration, une démarche où chacun est gagnant. Elle s’inscrit dans une réflexion plus globale qui demande la reconnaissance du droit de chaque région du monde à définir ses propres règles pour gérer son alimentation : c’est le principe de souveraineté alimentaire', qui doit redevenir prioritaire par rapport à celui de la libéralisation des marchés.

L’alimentation est un besoin fondamental, qui doit redevenir l’affaire de tous. Le droit des pays et des régions à définir leur propre politique pour nourrir leur population est aujourd’hui bafouée par divers accords internationaux. Nous sommes tous concernés.

L’Affaire TourneRêve est une contribution modeste à l’échelon local, mais d’autres initiatives, qui vont toutes dans la même direction, sont en train de se multiplier un peu partout en Suisse et ailleurs.

• L'affaire tournerêve en vidéo
• Retrouver L'affaire tournerêve sur facebook
• le site web de l'Affaire tournerêve

Le panier à quatre pattes

Neuchâtel

Le Lopin Bleu

La Belle Bleue

La Belle Bleue propose une nouvelle façon de consommer qui répond aux besoins des générations présentes, sans compromettre la capacité des générations futures. Son objectif est de proposer un mode de consommation plus raisonnable.

La Belle Bleue livre des paniers modulables à ses membres dans les cantons de Fribourg, Neuchâtel, Vaud et Valais. Les livraisons sont régionaliser avec l'aide de partenaires maraîchers locaux situés dans chaque cantons.

Elle régionalise ses services et se rapproche ainsi des consommateurs avec le double objectif de diminuer les émissions de CO2 liées à l’acheminement des produits d’une part et de faire découvrir d’autre part les plaisirs gustatifs qu’offre chaque terroir par la multitude de ses producteurs passionnés.

Par consommation juste, la Belle Bleue entend :

• Une consommation éthique, où les prix des aliments sont fixés en commun accord avec les producteurs.
• Une consommation de proximité, en réduisant au maximum les énergies grises et en favorisant les saisons.
• Une consommation modérée et réfléchie, en évitant la surconsommation et le « tout » tout de suite.
• Une consommation de qualité : en diminuant les trajets, nous augmentons la fraîcheur; en respectant notre charte, nous ne cherchons que les meilleurs produits pour nos membres
• Une entreprise engagée : L’ensemble des produits génère une taxe CO2 en rapport avec la distance parcourue (1% produits régionaux, 2% saison et 5% Epicerie du monde).

Pour un monde meilleur : La Belle Bleue

Shopadom

Votre magasin en ligne pour le canton de Neuchâtel

Une nouvelle façon de faire son marché, Shopadom vous livre ses produits et des paniers de fruits et légumes régionaux, chez vous ou sur votre lieu de travail.

Nos paniers sont des produits de qualité, de saison, en provenance essentiellement de l'agriculture locale et à destination d'une clientèle Régionale. C'est un service novateur basé sur un NOUVEAU MODE DE CONSOMMATION DURABLE avec comme CREDO :

-Le service pour faciliter la vie du salarié, lui faire gagner du temps, et lui redonner le goût à cuisiner

-La priorité faite à la production locale et aux produits de saison

-La recherche d’une meilleure alimentation pour une meilleure santé

Les paniers de fruits et légumes de shopadom sont de différents formats et poids. Ces assortiments de produits frais peuvent répondre tant aux attentes d'un célibataire qu’à celles d'un couple ou encore d'une famille plus nombreuse.

L'essayer c'est l'adopter! shopadom

Fribourg

Le Panier Bio

Et bientôt d'avantage!